In Turchia
Chi ha abitudini alimentari “particolari”, almeno come vengono ritenute dalle …
Leggi tutto »Si può mangiare vegetariano in Turchia? Una piccola guida
Cosa mangiare
Cosa sono i turkish delights, dove si trovano e dove conviene comprarli
Chi avrà viaggiato anche solo una volta dalla Turchia si …
Leggi tutto »Cosa sono i Dolma? Guida al miglior piatto della cucina turca
Quando i turchi si lamentano dei greci, che hanno basato …
Leggi tutto »Doner Kebab: il finto piatto turco che non dovreste mangiare a Istanbul
Il döner kebab è un piatto, o meglio un panino, …
Leggi tutto »Si può trovare da mangiare vegano in Turchia?
Chi fa scelte alimentari radicali, come potrebbe essere il caso …
Leggi tutto »L’acqua in Turchia è potabile?
Da una regione montuosa come la Turchia ci si aspetterebbe …
Leggi tutto »La pizza in versione turca: la pide
Anche i turchi hanno la loro pizza, anche se dal …
Leggi tutto »Come si prepara il cacik, la salsa di yogurt e cetrioli turca
Cacik (si legge giagik) o tsatsiki. Questo è l’ultimo dei …
Leggi tutto »Come preparare il pilav turco in casa
Sì, qualche italiano se ne torna da Istanbul e dalla …
Leggi tutto »Come preparare l’ayran a casa: la ricetta completa
Per molti la Turchia non è solo un luogo che …
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