In Turchia
Erdogan ne fa un’altra delle sue. Il programma di radicalizzazione …
Leggi tutto »Gianluca Grossi
Borek agli spinaci: la guida completa per farli in casa
I Borek sono uno dei tantissimi piatti tradizionali della cucina …
Leggi tutto »Borek carne macinata: la ricetta turca autentica
I Borek, anche conosciuti come Burek, sono una famosa pietanza …
Leggi tutto »Come preparare i borek al formaggio turchi a casa
La cucina turca è ormai famosa in tutto il mondo …
Leggi tutto »Manti turchi: la ricetta per prepararli a casa
I manti sono senza ombra di dubbio uno dei piatti …
Leggi tutto »Zuppa di pollo alla turca – tavuk corbasi
La zuppa di pollo al limone è una delle ricette turche più famose. Si …
Leggi tutto »Zucchine ripiene di carne turche: la ricetta
Le zucchine ripiene di carne, anche conosciute come Etli kabak dolmasi, sono uno …
Leggi tutto »Insalata di melanzane turca: la ricetta
Sei tornato da poco da una vacanza in Turchia, ma non riesci …
Leggi tutto »Manti turchi: la ricetta per farli in casa
I manti sono senza ombra di dubbio uno dei piatti più tradizionali …
Leggi tutto »Budino di petto di pollo turco: la ricetta
Hai mai sentito parlare del budino di petto di pollo? Ti …
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